аппаратчик мясопереработки

Должностные обязанности
Осуществляет растаривание тарного сырья в точке завалки и дозирование компонентов на участке ввода микроингридиентов. Осуществляет доставку кубов с дайджестом и их подключение к точке дозирования. Осуществляет выгрузку масел, жиров из автоцистерн и пластиковых кубов с последующей перекачкой их в оперативные ёмкости. Производит своевременную установку пластиковых кубов с жиром требующего предварительного разогрева, в специальный подогревающий бокс. Осуществляет правильную эксплуатацию и контроль за техническим состояние системы масло-жирового хозяйства. В процессе производства производит постоянный мониторинг продукта по органолептическим показателям, влажности, объёмной масса и т. Д. с занесением данных в карты контроля техпроцессов, с целью подстройки параметров для получения результата. Осуществляет перемещение возвратных отходов, образующихся в процессе производства, на склад сырья для дальнейшей переработки. Производит обслуживание и смазку узлов и деталей линии, ориентируясь на оповещение системы.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года

Адрес места работы
Белгородская область, Губкинский район, промышленный Троицкий район, дом: ЗД. 3;